Olio che nasce
tra le colline di
Montemiletto.
Extravergine monocultivar Ravece. Olive raccolte con abbacchiatori a spalla e molite a freddo entro poche ore, per custodire ogni sfumatura del territorio.
Ogni oliva raccolta sul campo.
Ogni bottiglia,
un anno di cura.
Radici nel
territorio.
Da tre generazioni la famiglia coltiva olivi sulle colline di Montemiletto, in provincia di Avellino. Un lavoro tramandato di padre in figlio, fatto di gesti lenti e di rispetto per il ritmo delle stagioni.
Le olive vengono raccolte manualmente al giusto grado di maturazione e portate al frantoio nell'arco di poche ore, dove la frangitura a freddo ne preserva profumi, polifenoli e carattere.
Conosci la nostra storia →Le nostre
etichette.
Dove il clima
fa la differenza.
Le colline di Montemiletto offrono un microclima ideale: altitudine, forte escursione termica e terreni vocati che regalano all'olio Ravece la sua inconfondibile personalità.
È un paesaggio che si legge nell'olio: la freschezza dell'aria di collina, il carattere di una cultivar antica, la dedizione di chi lavora con pazienza.
Esplora il territorio →
Premiati per
ciò che siamo.
Concorsi
nazionali & internazionali
Tre Medaglie d'Oro: EVO IOOC e Japan Olive Oil Prize (2025), Women's International Trophy (2026). Argento IOOC 2024.
Vedi i premi →Guide
& testate di settore
Segnalati su Flos Olei 2026 e sulla Guida Slow Food agli Extravergini 2025 e 2026.
Rassegna stampa →Presenze
& eventi
La nostra presenza alle fiere di riferimento in Italia e all'estero.
Calendario fiere →Il frantoio in un documento.
Prodotti, formati e storia in un'unica brochure in PDF, pronta da sfogliare o scaricare.
